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Nata a Palmanova il 4 luglio 2001, Caterina Fracaros è un terzino giovane, ma già con buona esperienza nella massima serie.
Caterina inizia a giocare a calcio all’età di 5 anni nella Pro Cervignano, con cui rimarrà per nove stagioni, fino a quando, nel 2015, veste la maglia del Pordenone Calcio per un solo anno. Dal 2016 al 2019 Fracaros difende i colori dell’UPC Tavagnacco, giocando una stagione con la Primavera e due in Serie A con la prima squadra.
Nel 2016 è stata convocata per la prima volta con la Nazionale U17 e dal 2018 è sempre tra le convocate con l’Italia Under 19.